根植特色种质赋能乡村振兴 略阳乌鸡打造全链条富民产业
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坐落于秦巴腹地、嘉陵江畔的陕西略阳,凭借得天独厚的自然生态环境,孕育出品质优异、食疗价值突出的略阳乌鸡。作为拥有千年养殖积淀的特色畜禽品种,略阳乌鸡既是省级重点家禽保护品种,也是获得国家地理标志认证的特色农产品,凭借细腻鲜美的肉质,成为当地极具代表性的特色产业名片。

立足珍稀的本土纯种乌鸡种质资源,略阳县紧抓数字乡村建设发展机遇,摒弃传统零散养殖、单一销售的发展模式,推动乌鸡产业实现养殖种植、精深加工、全域销售的全链条协同发展,构建起标准化、规模化、产业化的特色畜禽发展新格局,走出了一条依托本土特色产业带动群众增收、助力县域经济提质的富民兴县之路。

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为筑牢产业发展根基,当地高度重视乌鸡种质资源保护与优化培育,布局建设专业化核心保种基地与繁育体系。标准化保种场划分育雏、育种、繁育专属功能区域,搭配智能温控、自动通风等现代化养殖设备,全程精细化管护种鸡生长繁育过程。通过建立完善的种质档案体系,对种鸡生长数据全程记录留存,从源头严格守护纯种乌鸡的种质纯度,有效破解畜禽品种退化、性能不稳等产业发展难题。

同时,当地深化产学研融合发展模式,联动专业高校组建科研团队,搭建系统化育种体系,培育适配市场需求的专用品系,为乌鸡产业高质量发展提供坚实的技术支撑。在标准化养殖的基础上,县域不断延伸产业链条,布局现代化加工生产线,开发多元化深加工产品,彻底摆脱初级农产品销售局限。

如今的略阳乌鸡产业,已形成从源头保种、生态养殖、精深加工到线上线下全域销售的完整闭环,产品覆盖全国市场,多款预制深加工产品成功走出内地、进驻香港商超市场,打开跨境销售新渠道。成熟的全产业链发展模式,持续带动本地群众就近就业、稳定增收,成为驱动略阳乡村产业振兴的核心支柱产业。

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