7月20日，山东烟台虹口1920历史文化街区内，一组以苹果为主题的创意景观成为游客争相打卡的热点——造型圆润的苹果屋、色彩明快的巨型苹果雕塑、摆满各式衍生品的苹果文创商店，吸引着往来游人驻足拍照，场面热闹非凡。

这条承载着烟台近代开埠记忆的老街，如今因一枚苹果而焕发出新的活力。作为中国重要的苹果产区和出口基地，烟台拥有百余年的现代苹果栽培历史，“烟台苹果”早已成为享誉全国的地理标志品牌。当地文旅部门以此为切口，创新推出“苹果市”专属城市IP，将苹果文化基因植入历史街区的空间更新与业态营造之中。

在虹口1920历史文化街区，苹果元素无处不在。街区入口处，一座高达数米的苹果造型雕塑成为视觉焦点；街巷深处，苹果屋外立面采用红绿撞色设计，内部则融合了苹果主题餐饮与文创展销功能；沿街设置的苹果主题打卡装置与互动体验区，将整条街区塑造为一个可逛、可拍、可消费的沉浸式文旅空间。许多年轻游客专程前来“打卡”，在社交平台上分享带有苹果元素的照片与视频，进一步放大了街区的网络热度。

据了解，“苹果市”IP的打造并非简单的符号堆砌，而是试图将烟台的地域物产、历史文化与当代都市休闲需求进行有机嫁接。街区在保留原有历史建筑风貌的基础上，通过轻量化、主题化的设计改造，将原本以过境通行功能为主的老街转变为集文化展示、创意零售、休闲娱乐于一体的复合型文旅目的地。这种“老空间+新内容”的更新路径，既守住了城市记忆，也回应了当下年轻人对“拍照好看、体验好玩、消费有品”的出行期待。

业内人士指出，城市IP的培育与活化，正成为越来越多非一线城市挖掘自身文旅潜能的重要抓手。烟台以“苹果”为原点，将农业品牌、历史街区与沉浸式消费场景串联成线，为特色物产与城市文脉的融合转化提供了一个兼具辨识度与可行性的实践样本。随着暑期旅游旺季的持续深入，这座“苹果市”正以果实的名义，邀请更多游客走进街巷，品读一座城市的甘甜与厚重。

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